Üretimi daha çok Yunanistan'a bağlı Sakız Adası'nda yapılmakla birlikte, asıl anavatanı İzmir'dir. Yaz-kış yaprak dökmeyen bir ağaç olan sakız ağacının gövdesine açılan çiziklerden sızan bir reçine olan damla sakızı, Ağustos ve Eylül aylarında hasat edilerek satışa sunulur.
Damla sakızı, genellikle gıda alanındaki kullanımıyla bilinmektedir. Tatlı, şekerlemeler, lokum, dondurma ve çörek yapımında kullanılmaktadır. 1 gr damla sakızı, yaklaşık 3-4 kg ürüne yeterli aromayı verecektir. Sindirim sisteminin doğal çalışmasını desteklediği bilgisi halk hekimliğinde yaygındır. İçindekiler
Damla sakızı
Baldo Damla Sakızı (10 gr)
İçindekiler:
%100 damla sakızı
Menşei:
Yunanistan
Kullanım Alanları:
* Sütlü tatlılar (muhallebi, sütlaç, dondurma)
* Kahve ve Türk kahvesi aromalandırma
* Kurabiye ve pastacılık ürünleri
* Sakızlı içecekler
Saklama Koşulları:
Serin ve kuru yerde, ambalajında muhafaza edilmelidir.
Ürün İçerik Bilgilerini Hakkında
www.tazemasa.com yer alan ürün bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından iletilen en güncel bilgilerdir. Ayrıca ürünün etiket bilgisi de ürün fotoğraf alanına eklenmiştir. İçerik için bilgileri ürünler değiştikçe yenilenmektedir, fotoğraf bilgisi gerçek ürün üzerinden alındığı için son değerleri taşımaktadır, onu da incelemenizi tavsiye ederiz.