164,90 TL KDV Dahil

Tulum Peyniri Nedir?

Tulum peyniri, genellikle keçi veya koyun sütünden üretilen, yoğun aroması ve kendine özgü kıvamıyla öne çıkan bir peynir çeşididir. Geleneksel yöntemlerle üretilen tulum peyniri, mayalanan sütün süzülerek belirli süre olgunlaştırılmasıyla elde edilir. Keskin ve tuzlu bir tada sahip olan bu peynir, kahvaltılarda, salatalarda ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.

Tulum Peynirinin Besin Değerleri ve Faydaları

Tulum peyniri, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler ve uzun süre tok kalmayı sağlar. Kalsiyum bakımından zengin olması kemik ve diş sağlığını güçlendirirken, içeriğindeki probiyotikler bağırsak sağlığını destekleyebilir. A ve B vitaminleri açısından zengin olan tulum peyniri, bağışıklık sisteminin güçlenmesine de katkıda bulunur. Doğal yağ içeriği sayesinde beyin fonksiyonlarını destekleyici özellikler barındırır.

Tulum Peyniri Çeşitleri

Tulum peyniri üretim yöntemine ve olgunlaşma sürecine göre farklı çeşitlerde bulunabilir. Erzincan tulum peyniri, sert dokusu ve yoğun aromasıyla öne çıkar. İzmir tulum peyniri daha yumuşak bir yapıya sahip olup, hafif tuzlu tadıyla kahvaltılarda sıkça tercih edilir. Koyun ve keçi sütü ile üretilen geleneksel tulum peynirleri ise daha yağlı ve aromatik bir yapıya sahiptir.

Tulum Peyniri Fiyatları

Tulum peyniri fiyatları, üretiminde kullanılan süt çeşidine, olgunlaşma süresine ve üretim yöntemine bağlı olarak değişebilir. Geleneksel üretimle hazırlanan doğal tulum peynirleri, daha yoğun lezzet sunduğundan genellikle daha yüksek fiyat aralığında yer alır. Daha fazla seçenek için peynirlerbeyaz peynir ve kaşar peyniri kategorilerini inceleyebilirsiniz.

Tulum Peyniri Nasıl Saklanır?

Tulum peynirinin uzun süre taze kalması için serin ve kuru bir ortamda saklanması gerekmektedir. Buzdolabında hava almayan bir kapta muhafaza edilerek kuruması önlenebilir. Vakumlu ambalajlarda saklanması, peynirin aromasını ve tazeliğini korumasına yardımcı olur. Uygun saklama koşulları sağlandığında, tulum peyniri uzun süre lezzetini kaybetmeden tüketilebilir.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR