Zeytinli Ekmek , Ekşi Mayalı (700 gr) Kukumav
Zeytinli Ekmek , Ekşi Mayalı (700 gr) Kukumav

Zeytinli Ekmek , Ekşi Mayalı (700 gr) Kukumav

Marka : Kukumav
Fiyat : 140,00 TL(KDV Dahil)
İçindekiler : Organik buğday unu, tam buğday unu, kukumav ekşi mayası, zeytin, içme suyu, kaya tuzu
 

Kukumav mutfağında endüstriyel maya kesinlikle kullanılmaz ve geleneksel yöntemlerle ekşi mayalı yaparız. Kukumav ekşi mayası ile mayalandırılan hamur elle katlama ve şekil verme işlemlerinden geçirildikten sonra soğuk dolaplarda yaklaşık 24 saat bekletilir. Mayalanma süreci tamamlanan ekşi mayalılarımız taş tabanlı fırınımızda pişirilerek en taze haliyle size ulaştırılır.

 

Tür
Vegan
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR