Süt Karameli - Ev Yapımı (230 gr) Dulce De Leche
Süt Karameli - Ev Yapımı (230 gr) Dulce De Leche

Süt Karameli - Ev Yapımı (230 gr) Dulce De Leche

Dulce de Leche, Arjantin'in olmazsa olmazlarından. Dulce, tatlı demek. Leche ise süt. Tam çevirmek gerekirse "sütün tatlısı" anlamına geliyor. Nitekim sütün en tatlı hali olduğun söylemek yanlış olmaz.

 DDL, basitçe inek sütünün şekerle harmanlanarak uzun süre pişirilmesidir. Rengi, ahşap rengindedir. Pişirilme zamanına göre bu renk daha açık veya daha koyu olabiliyor. Bal kıvamında, kremsi bir akışkanlığı vardır. Tadı ise, sütlü bonbonları hatırlatır. 

 DDL'yi ekmeğe sürerek; tereyağ ve kaymak ile; tatlıların üzerine sos olarak; keke, bisküviye ekleyerek; pancake ve krep ile; muz ve çilek ile; tariflere ekleyerek; ddl li dondurma yaparak ya da dondurmanıza ddl sosu olarak; soğuk kahvenizi tatlandırarak .....yiyebilirsiniz.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR