🥬 Jungle Sauerkraut – Pancarlı Ekşi Lahana (580 gr)
Fermente gıdaların en geleneksel ve en güçlü temsilcilerinden biri olan Sauerkraut, şimdi pancarın besleyici gücüyle birleşiyor! Jungle Pancarlı Ekşi Lahana, canlı probiyotiklerle zenginleştirilmiş, katkısız, pastörize edilmemiş ve %100 doğal bir üründür. Sindirim dostu bu fermantasyon harikası, salatalardan sandviçlere kadar pek çok tarifte doğal bir destek ve lezzet kaynağı sunar.
🌿 Probiyotik dolu, pancarlı, katkısız – doğal fermantasyonun mucizesi!
🌟 Faydaları ve Özellikleri
✅ Doğal fermantasyon ile elde edilmiştir – pastörize edilmez
✅ Pancarla zenginleştirilmiş, antioksidan değeri yüksek
✅ Canlı probiyotikler içerir (laktik asit bakterileri)
✅ Sindirimi kolaylaştırır, bağışıklık sistemini destekler
✅ Vegan ve glutensiz
✅ Koruyucu, katkı ve rafine şeker içermez
🧾 İçindekiler
İpucu: Soğuk olarak tüketilmesi önerilir. Isıtıldığında canlı probiyotik içeriği azalabilir. Garnitür, salata, wrap veya ekmek üstü atıştırmalıklarda mükemmel uyum sağlar.
🔢 Besin Değerleri (100 g için yaklaşık)
✅ Enerji: 20–30 kcal
✅ Karbonhidrat: 2–4 g
✅ Lif: ~2 g
✅ Protein: <1 g
✅ Yağ: 0 g
✅ Tuz: 1–1.5 g
✅ Canlı probiyotik içerik: ✔️
🥄 Tüketim Önerisi
-
Günde 2–3 yemek kaşığı kadar tüketilmesi önerilir
-
Kahvaltıda, salatalarda veya fermente atıştırmalık olarak kullanılabilir
-
Açıldıktan sonra direkt kavanozdan kaşıkla değil, ayrı bir kapla alınarak kullanılması tavsiye edilir
🧊 Saklama Koşulları
📦 Serin ve karanlık ortamda saklanmalıdır
🧊 Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edin
⏳ 3–4 hafta içinde tüketilmesi önerilir
⚠️ Doğal gaz çıkışı olabilir – kapağı yavaşça açınız
🛒 Tazemasa.com’da Şimdi Satışta!
Jungle Sauerkraut – Pancarlı Ekşi Lahana (580 gr), hem geleneksel bir fermantasyon ürünü hem de modern sofraların vazgeçilmezi. Probiyotik gücünü pancarın antioksidan zenginliğiyle birleştiren bu özel ürünü hemen sipariş verin, sağlıklı sofraların yıldızı olsun! 🌱💪🥬
2000 yıl kadar önce Çin’de ortaya çıktığı düşünülen sauerkraut, birçok kültürde garnitür olarak kullanılan popüler bir yiyecektir.
Özellikle de adının geldiği Almanya’da. Almanca’da sauer: ekşi, kraut: lahana demektir.
Kaya tuzu ile masajlanan lahanalar, 4-6 hafta boyunca oksijensiz ortamda fermente edilir.
Bu sırada, probiyotik bakteriler oluşur.