Pastadan poğaçaya, kurabiyeden ekmek yapımına kadar birçok lezzetli tarifin vazgeçilmezi olan un, doğru seçimle daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar ortaya çıkarır. Tellioğlu Un olarak, yılların tecrübesiyle sektör standartlarını aşarak katkısız ve güvenilir unlar üretiyoruz. Mutfaklarınızda doğru un seçimleriyle evlerinizde lezzetli yemekler yapabilir, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.Sarı sert durum buğdayından üretilen sarı un, besleyici değeri çok yüksek bir karbonhidrattır. Anadolu'nun verimli durum buğdayları seçilerek özenle işlenir ve doğal sarı renkli bir un ve işlendiğinde sarı başak renginden ekmekler elde edilir. Sarı un protein değeri yüksek ve B vitamini açısından zengin bir yapıdadır ve Sarı un ile işlenen ekmekler hem çok besleyicidir hem de çok lezzetlidir.

Kullanım Alanları:

Sarı buğday unu kendine özgü sarımsı rengi ve özellikle mantıya.erişteye,birçok ekmek çeşidine,pastalara ve diğer tüm hamur işlerine lezzet katar.Çok sert ve yüksek proteinli buğdaylardan elde edilir.