Palamidas Zeytinyağı, 2006 yılında Manisa’nın Akhisar ilçesine bağlı Mecidiye Mahallesi’nde, bölge halkına zeytin sıkım hizmeti sunmak amacıyla kurulmuştur. Bugün 5.000 metrekarelik sıkım tesisi, 2.000 metrekare kapalı stok alanı ve 3.000 metrekare açık alanıyla, 250 tonluk stok kapasitesine sahip modern bir üretim merkezidir.

Firmanın kendi öz sermayesiyle sahip olduğu yaklaşık 400.000 metrekarelik zeytinliklerinde 9.300 zeytin ağacı bulunmakta, buna ek olarak her yıl ortalama 500.000 metrekarelik zeytin bahçesi de kiralanarak işlenmektedir. Tüm üretim süreçleri “İyi Tarım Uygulamaları” kapsamında, çevreye ve sağlığa duyarlı yöntemlerle yürütülmektedir.

Alman teknolojisi GEA Westfalia marka makinelerle %100 soğuk sıkım tekniğiyle üretime başlayan Palamidas, kısa sürede yüksek kalite ve verimliliğiyle bölgenin en çok tercih edilen tesislerinden biri olmuştur. Bu tecrübe ile kendi dolum hattını kurarak, Palamidas markasıyla yurt içi ve yurt dışında hem toptan hem perakende satışa başlamıştır. ISO 9001:2008, ECOSERT ve KOSHER gibi önemli kalite belgelerine sahip olan Palamidas, bünyesindeki analiz laboratuvarıyla da her aşamada kaliteyi ön planda tutmaktadır. Türkiye ekonomisine katkı sunmanın gururunu taşıyan Palamidas ailesi, zeytinyağında kaliteyi arayanların güvenilir adresi olmaya devam etmektedir.