Organik Keten Tohumu (100 gr) Monn Bio: Minik Tohum, Büyük Faydalar!

Monn Bio markasının özenle sunduğu Organik Keten Tohumu, 100 gramlık paketiyle mutfaklarınıza ve sağlıklı beslenme düzeninize doğallığı ve sayısız faydayı getiriyor. Organik tarım standartlarına uygun olarak yetiştirilen bu minik tohumlar, hiçbir kimyasal işleme maruz kalmadan paketlenir. Özellikle yüksek Omega-3 yağ asitleri, lif ve lignan içeriğiyle "süper gıdalar" arasında yer alan keten tohumu, hem besleyici değeri hem de çok yönlü kullanımıyla modern beslenmenin önemli bir parçasıdır.

Neden Monn Bio Organik Keten Tohumu Tercih Etmelisiniz?

• %100 Organik Sertifikalı: Monn Bio, ürünlerinde doğallığı ve saflığı en üst düzeyde tutar. Bu keten tohumu, kimyasal gübre, pestisit veya GDO'lu tohumlar kullanılmadan, organik tarım standartlarına uygun olarak yetiştirilmiştir. Bu sayede, tükettiğiniz ürünün zararlı maddelerden arınmış, güvenilir ve çevre dostu olduğundan emin olursunuz.
• Omega-3 Yağ Asitleri Kaynağı: Keten tohumu, bitkisel bazlı Omega-3 yağ asitleri (özellikle ALA - alfa-linolenik asit) açısından en zengin kaynaklardan biridir. Omega-3'ler kalp sağlığını destekler, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur, beyin fonksiyonları ve genel hücre sağlığı için hayati öneme sahiptir.
• Yüksek Lif İçeriği: Hem çözünür hem de çözünmez diyet lifi içerir.
  • Çözünür lif, sindirimi yavaşlatarak kan şekerinin dengelenmesine ve kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabilir.
  • Çözünmez lif, bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığı önler ve sindirim sistemi sağlığını destekler.
• Lignan Deposu: Keten tohumu, güçlü antioksidan ve fitoöstrojenik özelliklere sahip olan lignanlar açısından olağanüstü zengindir. Lignanlar, hormonal dengeyi destekleyebilir ve bazı kronik hastalıklara karşı koruyucu etki gösterebilir.
• Protein Kaynağı: Bitkisel bazlı protein içeriğiyle özellikle vegan ve vejetaryen beslenenler için protein alımına katkıda bulunur.
• Çeşitli Vitamin ve Mineraller: Eser miktarda B grubu vitaminleri (özellikle B1 - Tiamin), magnezyum, fosfor ve manganez gibi mineralleri barındırır.
• Glutensiz (Doğal Yapısıyla): Doğası gereği glutensiz bir gıdadır, bu da çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için uygun bir seçenektir (çapraz bulaşma riskine dikkat edilmelidir).

Organik Keten Tohumunun Besin Değerleri (Yaklaşık Değerler / 100 gram)

• Kalori: Yaklaşık 534 kcal
• Karbonhidrat: Yaklaşık 28.9 gram
  • Lif: Yaklaşık 27.3 gram (oldukça yüksek)
• Protein: Yaklaşık 18.3 gram
• Yağ: Yaklaşık 42.2 gram
  • Omega-3 (ALA): Yaklaşık 23 gram
  • Doymuş Yağ: Yaklaşık 3.7 gram
• Vitaminler: B1 (Tiamin), B6, Folat (eser miktarda)
• Mineraller: Magnezyum, Fosfor, Manganez, Çinko, Selenyum, Demir (eser miktarda)
• Diğer Bileşenler: Lignanlar.

Organik Keten Tohumu Nasıl Tüketilir ve Kullanılır?

Keten tohumunun faydalarından tam olarak yararlanabilmek için öğütülerek tüketilmesi önerilir. Tüm halde tüketildiğinde sindirilemeden vücuttan atılabilir. Öğütülmüş keten tohumunu taze olarak kullanmak en iyisidir, çünkü Omega-3 yağ asitleri havayla temas ettiğinde oksitlenebilir.

• Smoothie ve Meyve Suyu: En popüler kullanım şekillerinden biridir. Öğütülmüş keten tohumunu sabah smoothienize veya meyve suyunuza ekleyerek besin değerini artırın.
• Kahvaltıda: Yoğurt, yulaf ezmesi, müsli veya granolanın üzerine serpilerek tüketilebilir.
• Salatalar: Salatalara eklenerek hem lif hem de sağlıklı yağ katkısı sağlanabilir.
• Fırın Ürünleri: Ekmek, poğaça, kek, kurabiye gibi hamur işlerinin içine veya üzerine eklenebilir. Vegan tariflerde yumurta yerine "keten yumurtası" (1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu + 3 yemek kaşığı su, 5 dakika bekletilmiş) olarak da kullanılabilir.
• Çorba ve Yemekler: Çorbalara, sebze yemeklerine veya soslara kıvam vermek ve besin değerini artırmak için eklenebilir.
• Kraker Yapımı: Kendi ev yapımı sağlıklı krakerlerinize ekleyebilirsiniz.

Saklama Koşulları

Organik keten tohumunu, aromasını ve besin değerini korumak için doğru şekilde saklamak önemlidir:

• Bütün Halde: Serin, kuru ve karanlık bir yerde, hava almayan bir kapta veya orijinal ambalajında saklanmalıdır. Bu şekilde daha uzun süre tazeliğini korur.
• Öğütülmüş Halde: Öğütülmüş keten tohumu, oksitlenmeye daha yatkın olduğu için buzdolabında veya dondurucuda, hava almayan koyu renkli bir kapta saklanmalıdır. Küçük miktarlarda öğütüp taze kullanmak en iyisidir.

Sonuç

Monn Bio Organik Keten Tohumu (100 gr), mutfaklarınıza sağlık, lezzet ve doğallık katan, küçük ama etkili bir süper gıdadır. Yüksek Omega-3 yağ asitleri, lif ve lignan içeriğiyle kalp sağlığından sindirim sistemine kadar birçok alanda fayda sağlarken, çok yönlü kullanımıyla da beslenme rutininize kolayca dahil edilebilir. Sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyen herkesin Monn Bio Organik Keten Tohumu'nu denemesi önerilir!

Ürün sertifikaları için tıklayınız