Mor Buğday Unu (1 kg) Kefeli
Mor Buğday Unu (1 kg) Kefeli

Mor Buğday Unu (1 kg) Kefeli

Marka : Kefeli

Mor Buğday Unu, Triticum aethiopicum buğdayı ile birlikte Triticum diccocum buğdaylarının birleşmesinden oluşan bir yapısı bulunmaktadır. Halk arasında Menekşe Buğdayı olarak da bilinen Mor Buğday Unu, geleneksel un türlerine nazaran 13 kat daha fazla antioksidan içerir. Glisemik Index bakımından dünyanın en düşük oranına sahiptir. E vitamini, çinko, demir, potasyum ve magnezyum barındırmaktadır. Henüz çok yaygın olarak bilinen bir un türü olmamasına rağmen son günlerde talep bakımından hızlı şekilde artışı gözlemlenmektedir.

İçindekiler:
Mor Buğday Unu

Besin Değerleri:
• Kalori: 345 kCal
• Karbonhidrat: 60.8 gr
• Şeker: 2.8 gr
• Yağ: 2.0 gr
• Protein: 15 gr
• Diyet Lif: 8.5 gr
• Tuz: 0,2 gr

Tavsiye Edilen Saklama Koşulları:
Serin bir ortamda veya ısıya maruz bırakılmadan saklanılması tavsiye edilmektedir.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR