Zengin antioksidan kaynağı, Mor Aronya ile fonksiyonel beslenin!

Aronya meyvesini, ailemizin pandemi öncesi yurtdışı seyahatinde keşfetmesiyle tanıdık. İki kız kardeş ve kadın girişimci olarak, fonksiyonel gıda aronyanın tıbbi özelliklerini araştırarak çalışmalarımıza başladık. Yeni bir beslenme ihtiyacı doğuran pandemi sürecinde, aronyayı Türkiye’de beslenmemize katmayı hedefledik. Kendi tarlalarımızda ürettiğimiz doğal meyvelerle insana ve sevdiklerimize fonksiyonel gıdalar üreterek sağlıklı bir yaşam sürdürmeye inanıyoruz. Sürdürülebilir tarım anlayışımızla aronyanın zengin içeriğini koruyarak üretim yapıyoruz. Kırklareli ve Yalova tarlalarımız da her hangi bir tarımsal zehir ilacı kullanılmıyor ve gıda ürünlerimizde katkı ve koruyucu kimyasal içermiyor. Üretim aşamasında aronyamızı, modern gıda teknolojilerini takip ederek işliyoruz: freeze dry kurutma, düşük sıcaklıkta pastorizasyon, soğuk presleme, sprey dry teknikleriDevamını oku...