Lahana - Kırmızı, Adapazarı (1 kg)
Lahana - Kırmızı, Adapazarı (1 kg)

Lahana - Kırmızı, Adapazarı (1 kg)

Marka : tazemasa
Fiyat : 79,95 TL(KDV Dahil)
tazemasa5048

Kırmızı Lahana Nedir?

Kırmızı lahana, sağlıklı beslenme için mükemmel bir sebzedir. Sıklıkla salatalarda, turşularda ve çeşitli yemeklerde kullanılan bu sebze, besin değeri yüksek ve zengin antioksidan içerir. Mor rengi, antosiyanin adı verilen bir pigmentten kaynaklanır ve bu özellik onu yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda görsel olarak da çekici kılar. Kırmızı lahana, lif, C vitamini, K vitamini ve çeşitli mineraller açısından zengindir, bu da onu sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası haline getirir.

Kırmızı Lahananın Besin Değerleri

100 gram kırmızı lahana ortalama olarak şu besin değerlerini içerir:

  • Kalori: 31 kcal
  • Karbonhidrat: 7.4 g
  • Lif: 2.1 g
  • Protein: 1.4 g
  • Yağ: 0.2 g
  • C Vitamini: 57 mg (günlük ihtiyacın %64’ü)
  • K Vitamini: 81 µg (günlük ihtiyacın %68’i)
  • Demir: 0.8 mg

Kırmızı Lahananın Faydaları

Kırmızı lahana, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler. Antioksidanlar ve C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir. K vitamini, kemik sağlığını desteklerken, demir ve diğer mineraller vücut fonksiyonlarını iyileştirir. Ayrıca, düşük kalorili bir sebze olduğundan diyetlerde rahatlıkla kullanılabilir.

Kırmızı Lahana Salatası Tarifi

Malzemeler:

  • 1 adet küçük kırmızı lahana
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1/2 su bardağı ceviz (iri kıyılmış)
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Taze maydanoz (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Lahanayı Hazırlayın: Kırmızı lahanayı ortadan ikiye kesin, ince ince doğrayın ve büyük bir salata kasesine alın.

  2. Diğer Malzemeleri Ekleyin: Rendelenmiş havucu, kıyılmış cevizi, zeytinyağını, elma sirkesini ve isteğe bağlı olarak balı ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

  3. Karıştırın: Tüm malzemeleri iyice karıştırarak, lahananın ve diğer malzemelerin iyice harmanlanmasını sağlayın.

  4. Dinlendirin: Salatayı en az 15 dakika dinlendirin, böylece malzemeler daha iyi birbirine geçer.

  5. Servis Yapın: Taze maydanoz ile süsleyerek servis edin.

Kırmızı Lahana ile Diğer Kullanım Alanları

Kırmızı lahana, sadece salatalarda değil, aynı zamanda turşu, sarmalar, çorba ve sebze yemeklerinde de kullanılabilir. Aynı zamanda sağlıklı beslenme için ideal bir atıştırmalık olan çiğ kırmızı lahana, zengin vitamin ve mineral içeriği ile her zaman tercih edilen bir sebzedir.

Kırmızı lahana, sağlıklı ve lezzetli tariflerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Daha fazla bilgi ve sağlıklı yemek tarifleri için tazemasa.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

Tür
Mevsiminde
Yöresinden, mevsiminde taze, doğal ve organik ürünler
Soğuk zincir ile ertesi gün teslimat.Teslimat noktaları için tıklayın
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR