Kuru Üzüm, İzmir (150 gr): Ege'nin Tatlı Güneşi, Doğal Enerji ve Sağlık Kaynağı!

İzmir'in bereketli bağlarından özenle toplanan, güneşte doğal yöntemlerle kurutulmuş tatlı ve sulu kuru üzümler, şimdi 150 gramlık taze paketinde sofralarınıza geliyor. Doğal şeker içeriği ve yumuşak dokusuyla İzmir kuru üzümü, hem keyifli bir atıştırmalık hem de tariflerinize doğal bir tat ve besin değeri katmanın harika bir yoludur.

Neden Kuru Üzüm Tüketmelisiniz?

• Doğal Enerji Kaynağı: Yüksek oranda doğal şeker (glikoz ve fruktoz) içerir. Bu sayede hızlı ve kalıcı bir enerji sağlar, gün içinde zinde kalmanıza yardımcı olur.
• Lif Açısından Zengin: Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunur, tokluk hissi sağlar ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.
• Güçlü Antioksidan Kaynağı: Resveratrol ve flavonoidler gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu sayede vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur ve hücresel hasarı azaltmaya yardımcı olabilir.
• Demir İçerir: Demir minerali sayesinde kansızlığın önlenmesine ve enerji seviyelerinin korunmasına katkıda bulunur.
• Potasyum Kaynağı: Kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur ve kalp sağlığını destekler.
• Kemik Sağlığını Destekler: Bor minerali içerir, bu da kemik sağlığının korunmasına yardımcı olabilir.

Besin Değerleri (100 gram için yaklaşık değerler):

• Enerji: 299 kcal
• Karbonhidrat: 79 g
  • Şeker: 59 g (doğal şeker)
  • Lif: 3.7 g
• Yağ: 0.5 g
  • Doymuş Yağ: 0.1 g
  • Tekli Doymamış Yağ: 0.1 g
  • Çoklu Doymamış Yağ: 0.2 g
• Protein: 3.1 g
• Demir: 1.8 mg
• Potasyum: 749 mg
• Bor: 2.2 mg

Kuru Üzüm Nasıl Tüketilir?

• Doğrudan Atıştırmalık Olarak: Günün her saatinde sağlıklı ve lezzetli bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
• Kahvaltılarda: Yulaf ezmesi, müsli, yoğurt veya kahvaltılık gevreklerinize ekleyerek doğal tatlılık ve enerji katabilirsiniz.
• Tatlılarda: Kek, kurabiye, tart, puding ve komposto gibi tariflerde doğal tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz.
• Yemeklerde: Pilav, iç harçları, dolmalar ve bazı et yemeklerine tatlı bir lezzet katabilirsiniz.
• Salatalarda: Yeşil salatalarınıza veya tahıllı salatalarınıza ekleyerek farklı bir aroma elde edebilirsiniz.

Kuru Üzümlü ve Tarçınlı Yulaflı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• Yarım su bardağı İzmir kuru üzümü
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı esmer şeker
• Yarım su bardağı erimiş tereyağı veya sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz

Hazırlanışı:

1. Fırını 180 dereceye (önceden ısıtılmış) ayarlayın.
2. Geniş bir kapta yulaf ezmesi, kuru üzüm, un, esmer şeker, tarçın, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. Ayrı bir kapta erimiş tereyağı veya sıvı yağ ve yumurtayı çırpın.
4. Sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın. Tüm malzemelerin birbirine yapıştığından emin olun.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşık yardımıyla küçük kurabiye hamurları bırakın.
6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin.
7. Fırından alın ve tepsi üzerinde birkaç dakika soğutun. Ardından servis tabağına alarak tamamen soğumasını bekleyin.

Ürün sertifikaları için tıklayınız