Kuru Dut, Elazığ (150 gr): Anadolu'nun Tatlı Hazinesi, Doğal Enerji ve Sağlık Kaynağı!

Elazığ'ın bereketli topraklarında yetişen en kaliteli dutlar, güneşte doğal yöntemlerle kurutularak 150 gramlık taze paketinde sofralarınıza geliyor. Kendine has tatlılığı ve yumuşak dokusuyla kuru dut, hem lezzetli bir atıştırmalık hem de tariflerinize doğal bir tat ve besin değeri katmanın harika bir yoludur.

Neden Kuru Dut Tüketmelisiniz?

• Doğal Enerji Kaynağı: Yüksek oranda doğal şeker (glikoz ve fruktoz) içerir. Bu sayede hızlı ve kalıcı bir enerji sağlar, gün içinde zinde kalmanıza yardımcı olur.
• Lif Açısından Zengin: Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunur, tokluk hissi sağlar ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.
• Güçlü Antioksidan Kaynağı: Flavonoidler ve antosiyaninler gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu sayede vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur ve hücresel hasarı azaltmaya yardımcı olabilir.
• Demir İçerir: Demir minerali sayesinde kansızlığın önlenmesine ve enerji seviyelerinin korunmasına katkıda bulunur.
• Kalsiyum ve Potasyum Kaynağı: Kemik sağlığı ve kan basıncının düzenlenmesi için önemli olan kalsiyum ve potasyum minerallerini içerir.
• Bağışıklık Sistemini Destekler: İçerdiği C vitamini ve diğer besin maddeleri sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilir.

Besin Değerleri (100 gram için yaklaşık değerler):

• Enerji: 337 kcal
• Karbonhidrat: 73 g
  • Şeker: 62 g (doğal şeker)
  • Lif: 5 g
• Yağ: 1 g
  • Doymuş Yağ: 0.1 g
  • Tekli Doymamış Yağ: 0.1 g
  • Çoklu Doymamış Yağ: 0.5 g
• Protein: 5 g
• Demir: 2 mg
• Kalsiyum: 168 mg
• Potasyum: 800 mg
• C Vitamini: 25 mg

Kuru Dut Nasıl Tüketilir?

• Doğrudan Atıştırmalık Olarak: Günün her saatinde sağlıklı ve lezzetli bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
• Kahvaltılarda: Yulaf ezmesi, müsli, yoğurt veya kahvaltılık gevreklerinize ekleyerek doğal tatlılık ve enerji katabilirsiniz.
• Tatlılarda: Kek, kurabiye, enerji topları ve komposto gibi tariflerde doğal tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz.
• Salatalarda: Doğranmış kuru dutları salatalarınıza ekleyerek tatlı bir lezzet katabilirsiniz.
• Çaylarda: Birkaç adet kuru dutu sıcak suya ekleyerek doğal tatlı ve aromatik bir çay hazırlayabilirsiniz.

Kuru Dutlu ve Cevizli Enerji Topları Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı kuru dut (çekirdekleri varsa çıkarılmış)
• Yarım su bardağı ceviz içi
• 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 1 yemek kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)
• Yarım çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
• Limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Kuru dutları rondodan geçirin. Çok kuruysa birkaç dakika sıcak suda bekletebilirsiniz.
2. Ceviz içini de rondodan geçirin veya ince ince doğrayın.
3. Bir kapta rondodan geçirilmiş kuru dutları, cevizi, yulaf ezmesini ve chia tohumunu (isteğe bağlı) karıştırın.
4. İsteğe bağlı olarak tarçın ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
5. Karışımı elinizle yoğurun ve birbirine yapışan bir kıvam elde edin. Gerekirse çok az su ekleyebilirsiniz.
6. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak toplar oluşturun.
7. İsteğe bağlı olarak üzerlerini hindistan cevizi rendesi, susam veya kakao tozuna bulayabilirsiniz.
8. Hazırladığınız enerji toplarını buzdolabında en az 15-20 dakika soğuttuktan sonra servis yapın.

Ürün sertifikaları için tıklayınız