Mutfağımızın ve gurmelerin vazgeçilmezi klasik kuzu kelle paça çorbamızı, kolajen deposu, ayak paça ve Gurvita ilikli kemik sularımızla yeniden yorumladık. Kuzu kelle, dana ayak paça, dana dil ve dana yanağın zengin birlikteliği ile ustalık yöntemiyle bol bol etli haliyle kemik suyuna pişirdik. Artizanal olarak hazırladığımız bu özel lezzetli çorbayı sadece ısıtarak tüketebileceğiniz gibi, arzu ederseniz terbiyeli de yapabilirsiniz…
Gurvita Kelle Paça Çorbası 660 ml
Net Miktar (ml): 660
İçindekiler: Kuzu kelle eti, dana dil eti, dana yanak eti, dana ayak paça, soğan, sarmısak, doğal kaynak tuzu, kemik suyu (kuzu kellesi, dana ayak paça, su).
Alerjen: (-)
Besin Değerleri 100 Ml için
Enerji (kcal) 101.78
Enerji (kJ) 425.9
Yağ (g) 5.5
Doymuş Yağ (g) 1.94
Karbonhidrat (g) 1.48
Şekerler (g) 0
Protein (g) 11.59
Tuz (g) 2.06
Terbiyeli Gurvita Kelle Paça Çorbası Tarifi Ve Malzemeleri :
-1 yemek kaşığı yoğurt
-1 silme yemek kaşığı un
-1/2 bardak soğuk su
-1 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak
-1 yemek kaşığı Gurvita organik üzüm sirkesi
-1 tatlı kaşığı tuz (arzunuza göre)
Yapılışı:
Yoğurt, un ve suyu bir iyice kasede çırpın. Gurvita Kelle Paça Çorbanızı bir tencereye koyup birkaç dakika kaynatın. Diğer yanda hazırladığınız yoğurt, un ve su karışımını süzgeçten geçirerek çorbaya ilave edin. Sirke, sarımsak karışımını ilave edin ve en son tuz ekleyerek ocağın altını kapatın.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet, şifa olsun…