Bu özel reçel için Nar Gourmet'nin tercihi; yoğun, tatlı aroması ve kalın kabuğuyla reçel yapımına özellikle uygun Yafa portakalı. Kullanılan özel dinlendirme tekniği sayesinde önce meyvenin acımsı aroması yumuşatılıyor, zarif ve tatlı aroması açığa çıkarılıyor. Bu ferahlatıcı meyve tamamıyla el ürünü bir süreçten geçip göze olduğu kadar damağa da seslenen yoğun aromalı incelikli bir lezzete dönüşüyor. Keskin aromalı yumuşak peynirlere mükemmel bir şekilde eşlik ediyor, salata ve pasta tabaklarına canlılık katıyor... Ya da tek başına damakları kaşık kaşık fethediyor.

Bu çok özel lezzet, International Taste& Quality Institute (ITQI)'un Brüksel'de gerçekleştirdiği tadım organizasyonunda Michelin ödüllü şef ve sömeliyelerden oluşan kanaat liderleri tarafından 2014 ÜSTÜN LEZZET ÖDÜLÜ'ne layık bulunmuştur.