Füme Dana Antrikot (100 gr) Fümeci Smokehouse

Fiyat : 17,90 TL(KDV Dahil)

Bütün olarak seçilen antrikotlar özel baharat karışımı ile 3 saat boyunca masajlandıktan sonra, 1 hafta süreyle dinlendirilir. 2 farklı pişirme yöntemiyle yaklaşık 10 saatlik fırınlama ve tütsüleme işleminden geçirilir. 1 gün dinlendirildikten sonra FümeciAntrikot füme et olur.
Antrikot 300 kg lık bir danada 6-8 kg bulunur. Rengi pembemsi ve dana etinin en yumuşak en lezzetli dolayısıyla değerli kısımlarındandır.