Tüm denetimleri başarı ile geçtikten sonra organik taze ürünleri ilişkin analiz sonuçlarımızı aldık. https://blog.tazemasa.com/analizler/ linkten inceleyebilirsiniz.
Tüm denetimleri başarı ile geçtikten sonra organik taze ürünleri ilişkin sertifikamızı aldık. https://blog.tazemasa.com/sertifikalar/ linkten inceleyebilirsiniz.
Türkiye de ilk kez Tüm Yemek Kartları sadece sitemizde geçerlidir, İlave komisyon ödemeden güvenle alışverişinizi yapabilirsiniz.
Pluxee (Sodexo) ödemelerinizin yanında PLUXEE(Sodexo) GIFT PASS'ınız varsa bunu da tazemasa'da ödemelerinizde kullanabilirsiniz.
tazemasa kampanyalarımızı size öncelikle instagram hesabımızdan duyuruyoruz, bu avantajlı indirimleri ve bir birinden faydalı bilgileri kaçırmamak için instagram hesabımızı takip etmeyi unutmayın. https://www.instagram.com/tazemasa/
Youtube hesabımızda ise mutfakta kullanacağınız bir birinden faydalı bilgiler var, Ayrıca üreticilerimizi de yakından tanımak isterseniz mutlaka kanalımıza abone olun. https://www.youtube.com/user/tazemasa
Sofralarına Avrupa mutfağının asaletini ve farklı bir lezzet derinliği katmak isteyenler için Endivyen (özellikle Kıvırcık Endivyen / Frisée), Tazemasa farkıyla kapınızda! Hafif acımsı (peppery) ve ferahlatıcı tadıyla bilinen bu özel yeşillik, sıradan salataları bir şef tabağına dönüştürme gücüne sahiptir.
Tazemasa olarak, bu hassas gurme lezzeti küçük üreticilerden alıyor, soğuk zincir bozulmadan en taze haliyle mutfağınıza ulaştırıyoruz.
Hindiba ailesinden gelen Endivyen, kendine has çıtır dokusu ve damakta bıraktığı karakteristik aromasıyla bilinir. Sadece bir görsel garnitür değil, aynı zamanda sindirim sistemini destekleyen bir sağlık deposudur.
Düşük kalorili yapısı ve zengin mikro besin ögeleriyle diyetlerin vazgeçilmezidir:
Endivyenin o meşhur hafif acımsı tadını dengelemek ve lezzetini parlatmak için şu yöntemleri deneyebilirsiniz:
Fransız Usulü Salatalar: Haşlanmış yumurta, çıtır pastırma (veya füme et) ve hardallı bir sosla birleştirerek klasik bir "Salade Lyonnaise" hazırlayın.
Meyveli Denge: Endivyenin karakterli tadı; elma, armut, nar ve ceviz gibi tatlı/yağlı aromalarla mükemmel bir denge kurar.
Peynir Uyumu: Özellikle rokfor, gorgonzola gibi küflü peynirler veya keçi peyniri ile hazırlanan salataların yıldızıdır.
Sıcak Hazırlıklar: Hafifçe zeytinyağında çevrilerek veya ızgara yapılarak et yemeklerinin yanında sıcak garnitür olarak servis edilebilir.
Düşük Karbonhidratlı Kanapeler: Belçika endivyeni türünü (witloof) yaprak yaprak ayırıp içine peynir dolgusu veya somon füme koyarak ekmeksiz kanapeler yapabilirsiniz.
Yerel Üretici Hassasiyeti: Endüstriyel tarım yerine, bu özel türü özenle yetiştiren yerel bahçelerden seçim yapıyoruz.
Maksimum Tazelik: Endivyen çabuk pörsüyen bir sebzedir. Soğuk zincir araçlarımızla ürünün nemini ve çıtırlığını koruyarak teslimat yapıyoruz.
Çeşitlilik: Mutfağınızda sadece marul değil, dünya mutfaklarından seçkin yeşilliklere ulaşmanızı sağlıyoruz.
Saklama İpucu: Endivyeni kağıt havluya sarılı bir şekilde, delikli bir poşet içinde buzdolabının en soğuk kısmında saklayarak tazeliğini 1 haftaya kadar koruyabilirsiniz.
Tazemasa sadece İstanbul içinde kendi araçları ile dağıtım yapmaktadır.
İstanbul içerisinde sevkiyatımız olmayan ilçeler ; Adalar, 3.Havalimanı Bölgesi (Arnavutköy), Kilyos ve çevresindeki köyler, Şile (Köyler Bölgesi), Beykoz Karadeniz yakası köyleri, Silivri, Çatalca, Büyükçekmece.
İstanbul dışına kargo hizmeti verilmemektedir.
Kargo ile teslimat istenilen siparişlerde, kargo firmasının çalışma saatleri dahilinde dağıtım yapılmaktadır. (09:00-18:00)
Ürün sertifikaları için tıklayınız
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.