Dana Dallas Steak: Besin Değerleri ve Tarif
Dana Dallas Steak Nedir? Dana Dallas Steak, dananın sırtından alınan, yağlı ve mermer dokulu premium bir ettir. Izgara ve tavada pişirmeye uygundur. Besin Değerleri (100g, yaklaşık): Kalori: 220-270kcal, Protein: 18-20g, Yağ: 16-22g, Karbonhidrat: 0g, Lif: 0g, Vitamin ve Mineraller: Demir, çinko, B12. Dana Dallas Steak, yağ dokusuyla sulu ve lezzetlidir.
Izgara Dana Dallas Steak Tarifi
Malzemeler (4 kişilik): 4 adet Dana Dallas Steak (200-250g/adet), 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, karabiber, 1 dal biberiye, 1 yemek kaşığı tereyağı, Yanında: Patates, salata. Yapılışı: 1. Eti zeytinyağı, tuz, karabiberle ovun, 30dk bekletin. 2. Izgara tavayı ısıtın, her iki tarafını 4-5dk pişirin, son 1dk tereyağı ve biberiye ekleyin. 3. 5dk dinlendirip patates ve salatayla sunun. Püf Noktası: Fazla pişirmeyin, yağını koruyun, dinlendirme sululuğu artırır.
Neden Dana Dallas Steak?
Dana Dallas Steak, et severler için özel bir lezzettir. "Dana Dallas Steak tarifi" arayanlara basit ve nefis bir seçenek! Afiyet olsun!
Ev tipi buzdolapları genellikle 4-6 °C arasında çalıştığından, ürünlerin tazeliğini ve lezzetini en iyi şekilde koruyabilmesi için teslim aldıktan sonra en fazla 2 saat oda sıcaklığında bekletmenizi öneririz.
Eğer ürünleri aynı gün içinde değil de daha geç bir zamanda tüketecekseniz, hiç açmadan direkt dondurucuya koymanız en doğru yöntem olacaktır. Böylece hem tazeliğini hem de kalitesini uzun süre muhafaza etmiş olursunuz.