🥦 Brokoli, Kestel – Bursa (500 gr)
Canlı yeşil rengi, sıkı çiçek yapısı ve kendine özgü lezzetiyle sofraların sevilen sebzelerinden biri olan Brokoli, Kestel – Bursa, günlük öğünlerden pratik tariflere kadar geniş bir kullanım alanı sunar. Bursa’nın Kestel bölgesinde yetiştirilen brokoli, 500 gramlık paket halinde mutfağınıza ulaşır.
Buharda pişirme, haşlama, fırınlama ve soteleme gibi farklı yöntemlerle hazırlanabilen brokoli; çorbalardan salatalara, makarnalardan sebze yemeklerine kadar pek çok tarifin vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Hafif ve karakteristik aroması sayesinde tek başına garnitür olarak da keyifle tüketilebilir.
✨ Ürün Özellikleri
• Kestel, Bursa’da yetiştirilmektedir.
• 500 gramlık paket halinde satışa sunulmaktadır.
• Canlı yeşil renkli çiçeklere sahiptir.
• Hem çiçekleri hem de uygun şekilde hazırlanmış sapları değerlendirilebilir.
• Buharda pişirme, haşlama, fırınlama ve soteleme için uygundur.
• Çorba, salata ve sıcak yemeklerde kullanılabilir.
• Düşük kalorili sebze seçeneklerinden biridir.
• Günlük mutfak kullanımına uygun, çok yönlü bir sebzedir.
🍽️ Kullanım Alanları
Brokoli;
• Buharda pişirilerek,
• Haşlanarak,
• Fırında sebze tariflerinde,
• Çorbalarda,
• Salatalarda,
• Makarna ve noodle tariflerinde,
• Sebze sotelerinde,
• Et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanılabilir.
Brokoliyi zeytinyağı, sarımsak ve sevdiğiniz baharatlarla harmanlayıp fırınlayarak pratik ve lezzetli bir sıcak sebze tabağı hazırlayabilirsiniz.
🌱 Neden Tercih Edilir?
Brokoli, besleyici yapısı ve mutfaktaki çok yönlülüğüyle günlük sebze tüketiminde öne çıkar. Lif içermesinin yanı sıra C ve K vitaminleri ile folat gibi çeşitli mikro besinleri doğal olarak içerir.
Kısa sürede hazırlanabilmesi sayesinde yoğun günlerde pratik öğünlerin yanı sıra daha kapsamlı sebze tariflerinde de rahatlıkla değerlendirilebilir.
📊 Ortalama Besin Değerleri (100 g İçin)
• Enerji: Yaklaşık 34 kcal
• Karbonhidrat: Yaklaşık 6,6 g
• Lif: Yaklaşık 2,6 g
• Protein: Yaklaşık 2,8 g
• Yağ: Yaklaşık 0,4 g
• C vitamini, K vitamini, folat ve potasyum içerir.
Besin değerleri ürünün yetiştirme koşullarına, hasat dönemine ve hazırlanma yöntemine göre doğal farklılıklar gösterebilir.
🧊 Nasıl Saklanmalıdır?
Brokolinin buzdolabının sebzelik bölümünde muhafaza edilmesi tavsiye edilir. Fazla nem ürünün daha hızlı bozulmasına neden olabileceğinden, brokolinin tüketilmeden hemen önce yıkanması tercih edilebilir.
Uzun süre saklanmak istenirse çiçeklerine ayrılıp kısa süre haşlandıktan sonra soğutularak uygun şekilde dondurulabilir.
🚚 Özenle Hazırlanır
Tazemasa’da satışa sunulan Kestel – Bursa Brokolileri, sipariş hazırlığı sırasında özenle seçilir ve 500 gramlık paketler halinde sevkiyata hazırlanır.
❄️ Tazeliği Koruyan Teslimat
Brokolinin diri dokusunu ve tazeliğini koruyabilmesi için uygun koşullarda hazırlanmasına ve müşteriye ulaştırılmasına özen gösterilir.
👨👩👧👦 Kaç Kişilik Tüketim İçin Uygundur?
500 gramlık brokoli, hazırlanacak tarife ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak yaklaşık 3-4 kişilik garnitür veya sebze yemeği hazırlamak için uygun olabilir.
Ana malzeme olarak kullanıldığında porsiyon sayısı tüketim miktarına göre değişebilir.
⭐ Kestel – Bursa Brokolisinin Farkı Nedir?
Brokoli, Kestel – Bursa (500 gr); yerli üretimi, taze kullanıma uygun yapısı ve mutfaktaki geniş kullanım alanıyla öne çıkar. Buharda pişirmeden fırınlamaya kadar farklı yöntemlerle kolaylıkla hazırlanabilir.
Brokolinin sapı yenir mi?
Evet. Sert dış kısmı soyulduktan sonra brokoli sapı dilimlenerek çorba, sote ve farklı sebze tariflerinde değerlendirilebilir.
Buharda pişirmeye uygun mudur?
Evet. Brokolinin hazırlanmasında en sık tercih edilen yöntemlerden biri buharda pişirmedir.
Fırında hazırlanabilir mi?
Evet. Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanarak fırında pişirilebilir.
☀️ Hangi Tariflerde Kullanılır?
Brokoli;
• Brokoli çorbası,
• Fırında brokoli,
• Brokolili makarna,
• Sebze graten,
• Brokolili salata,
• Sebze sote,
• Yoğurtlu brokoli,
• Sebzeli omlet,
• Et ve tavuk yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanılabilir.
❓ Sık Sorulan Sorular
Brokoli çiğ tüketilebilir mi?
Evet. İyice temizlenip yıkandıktan sonra küçük parçalara ayrılarak salatalarda çiğ olarak da değerlendirilebilir.
Brokoli nasıl temizlenir?
Çiçeklerine ayrıldıktan sonra bol suyla dikkatlice yıkanabilir. Sapları da dışındaki sert bölüm temizlendikten sonra kullanılabilir.
Brokoli ne kadar pişirilmelidir?
Pişirme süresi kullanılan yönteme ve tercih edilen kıvama göre değişir. Çok uzun süre pişirmek yerine rengini ve hafif diri dokusunu koruyacak şekilde hazırlanması tercih edilebilir.
Ürün nerede yetiştirilmektedir?
Ürün Kestel, Bursa menşelidir.
Paket miktarı ne kadardır?
Ürün 500 gramlık paket halinde satışa sunulmaktadır.
💚 Tazemasa Güvencesi
Tazemasa, özenle seçilen taze sebze ve meyveleri uygun koşullarda hazırlayarak sofralarınıza ulaştırır. Brokoli, Kestel – Bursa (500 gr) ile çorbalardan salatalara, fırın yemeklerinden pratik sebze sotelerine kadar birbirinden farklı tarifleri mutfağınıza taşıyabilirsiniz.