Beyaz Leblebi, Çorum (150 gr): Anadolu'nun Geleneksel Lezzeti, Sağlıklı ve Doyurucu Atıştırmalık!

Türkiye'nin leblebi diyarı Çorum'un en kaliteli nohutlarından özenle seçilerek kavrulmuş, tuzsuz ve doğal yapısıyla öne çıkan beyaz leblebi, şimdi 150 gramlık taze paketinde sofralarınıza geliyor. Yüzyıllardır Anadolu kültürünün vazgeçilmez atıştırmalıklarından olan beyaz leblebi, hem lezzetli hem de sağlığınız için birçok fayda sunan besleyici bir seçenektir.

Neden Beyaz Leblebi Tüketmelisiniz?

• Yüksek Protein Kaynağı: Beyaz leblebi, bitkisel protein açısından zengindir. Bu özelliği sayesinde kas gelişimini destekler, tokluk hissi sağlar ve uzun süre enerjik kalmanıza yardımcı olur.
• Lif Açısından Zengin: İçerdiği yüksek lif oranı sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunur, bağırsak sağlığını destekler ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.
• Düşük Yağ İçeriği: Yağ oranı düşüktür ve içerdiği yağın çoğu sağlıklı yağ asitlerinden oluşur. Bu özelliği sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
• Mineral Deposu: Demir, magnezyum, fosfor ve çinko gibi önemli mineralleri içerir. Bu mineraller kemik sağlığı, sinir sistemi fonksiyonları ve bağışıklık sistemi için önemlidir.
• Glutensiz: Doğal olarak glutensiz bir besindir, bu nedenle çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için ideal bir atıştırmalıktır.
• Uzun Süre Tok Tutar: Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur, bu da gereksiz atıştırmalık tüketimini azaltabilir.

Besin Değerleri (100 gram için yaklaşık değerler):

• Enerji: 360 kcal
• Karbonhidrat: 60 g
  • Lif: 17 g
  • Şeker: 2 g
• Yağ: 6 g
  • Doymuş Yağ: 0.6 g
  • Tekli Doymamış Yağ: 1.5 g
  • Çoklu Doymamış Yağ: 2.7 g
• Protein: 20 g
• Demir: 6.2 mg
• Magnezyum: 115 mg
• Fosfor: 318 mg
• Çinko: 3.4 mg
• Folat: 172 mcg

Beyaz Leblebi Nasıl Tüketilir?

• Doğrudan Atıştırmalık Olarak: Günün her saatinde sağlıklı ve doyurucu bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
• Salatalarda: Kavrulmuş beyaz leblebiyi salatalarınıza ekleyerek çıtır bir dokunuş ve protein desteği sağlayabilirsiniz.
• Çorbalarda: Bazı çorbaların üzerine serpilerek kıtır bir doku elde edilebilir.
• Ezme Yapımında: Zeytinyağı ve baharatlarla birlikte blenderdan geçirerek lezzetli ve sağlıklı bir meze hazırlayabilirsiniz.
• Un Yerine (Sınırlı): Öğütülmüş beyaz leblebi, bazı tariflerde (örneğin glutensiz köftelerde) unun bir kısmı yerine kullanılabilir.

Beyaz Leblebili Salata Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım su bardağı beyaz leblebi
• 1 adet salatalık (doğranmış)
• 1 adet domates (doğranmış)
• Yarım kırmızı soğan (ince doğranmış)
• Bir tutam maydanoz (doğranmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

1. Haşlanmış nohut, beyaz leblebi, doğranmış salatalık, domates ve kırmızı soğanı geniş bir salata kasesine alın.
2. Doğranmış maydanozu ekleyin.
3. Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi çırpın.
4. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
5. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın ve servis yapın.

Ürün sertifikaları için tıklayınız