Balkan Ekmeği (900 gr) 240derece

Balkan Ekmeği (900 gr) – 240derece

Yoğun İç Yapılı, Besleyici ve Tok Tutan Geleneksel Ekmek Tarifi

240derece’nin geleneksel tariflerden ilham alarak geliştirdiği Balkan Ekmeği, özellikle Orta ve Doğu Avrupa mutfaklarına özgü sert kabuklu, yoğun iç yapılı, yüksek lifli bir ekmektir. Tam buğday ve çavdar unu karışımıyla hazırlanır. Ekşi maya ile doğal olarak fermente edilir ve katkı maddesi içermez.

Uzun süre tok tutan yapısı ve düşük glisemik indeksli içeriğiyle, diyabet ve diyet dostu bir ekmek alternatifidir. Besleyiciliği ile kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde tüketilebilir.

Besin Değerleri (100 g için ortalama):

• Enerji: 220 kcal

• Karbonhidrat: 34 g

• Lif: 7 g

• Protein: 7.5 g

• Yağ: 2.5 g

• Tuz: 1 g

1 dilim ≈ 45–50 g | Paket ≈ 900 g

Kullanım Alanları:

• Doyurucu kahvaltı sofralarında zeytin, peynir, yumurta ile

• Sandviç yapımında tok tutan baz ekmek olarak

• Çorba, salata ve meze tabaklarında eşlikçi

• Düşük karbonhidrat içeren öğünlerde kompleks karbonhidrat kaynağı

Öne Çıkan Özellikler:

• Tam buğday ve çavdar unu karışımı

• Katkı maddesi, koruyucu ve rafine şeker içermez

• Ekşi maya ile fermente edilmiştir

• Doyurucu, sert kabuklu ve yoğun iç yapılıdır

• Vegan beslenmeye uygundur

• Geleneksel Balkan fırıncılığı esintisi taşır
  
  240 Derece’nin Balkan Ekmeği, besleyici içerikleriyle zenginleştirilmiş bir ekmek deneyimi sunar. Çavdar unu ve siyez ununun güç birliğiyle hazırlanan bu ekmek, çavdar ekşi mayası ile fermente edilerek zeytinyağı, üzüm pekmezi, ay çekirdeği, keten tohumu ve kişniş tohumu gibi besleyici malzemelerle tamamlanır. Tuzun lezzet dengeleyici etkisiyle harmanlanarak ortaya çıkan Balkan Ekmeği, hem lezzet hem de sağlık arayanlar için ideal bir tercihtir.
  Çavdar unu, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve kan şekerini dengeleme konusunda yardımcı olur. Siyez unu, antik bir buğday türü olarak, yüksek protein ve mineral içeriğiyle bilinir; bağışıklık sistemini güçlendirir ve enerji üretimini destekleyen B vitaminleri içerir.
  Keten tohumu, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olması sayesinde kalp sağlığını korur ve antioksidan özellikleri ile vücudu serbest radikallere karşı savunur. Lif içeriği, sindirimi destekler ve tokluk hissini uzatır. Kişniş tohumu ise sindirim sistemini yatıştırıcı etkisiyle bilinir ve antimikrobiyal özellikleri sayesinde genel sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlar.
  240 Derece Balkan Ekmeği üretim tarihinden itibaren 3 gün oda sıcaklığında, 20 gün buzdolabında, 5 aya kadar derin dondurucuda saklayabilirsiniz!
  Bu besleyici içeriklerle hazırlanan Balkan Ekmeği, zengin tat profili ve sağlık dolu yapısıyla sofralarınıza hem lezzet hem de fayda getirir. Üretiminde kullanılan doğal malzemeler sayesinde her dilimde besleyici bir deneyim sunar. 
  900 g
  
  Çavdar unu, siyez unu, çavdar ekşi mayası, üzüm pekmezi, zeytinyağı, ayçekirdeği, keten tohumu, kişniş tohumu, tuz.

  Ürün İçerik Bilgilerini Hakkında

  www.tazemasa.com  yer alan ürün bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından iletilen en güncel bilgilerdir. Ayrıca ürünün etiket bilgisi de ürün fotoğraf alanına eklenmiştir.  İçerik için bilgileri ürünler değiştikçe yenilenmektedir, fotoğraf bilgisi gerçek ürün üzerinden alındığı için son değerleri taşımaktadır, onu da incelemenizi tavsiye ederiz.

Ürün sertifikaları için tıklayınız