Tartılarak satılmaktadır. 2-3 kg arasında denk gelmektedir.Temizlenmiş halde sunulur .Gramaj, temizlenmeden önceki gramajı ifade eder.Balığın cinsi ve boyutuna göre 100-200 gr düşebilir

Deniz ürünlerimiz , diğer taze ürünlerimizde olduğu gibi mevsimi gözetilerek ve Su Ürünleri Kanunda belirlenen avlanma yasak, sınırlama ve diğer yükümlülüklere göre seçilmektedir.

Balık teminimiz hava durumuna ve ürün kalitesine bağlıdır. Bazı günlerde temin edilemeyebilir

Akdeniz ve Asya'da yaygın olarak tüketilmektedir.Kollarının yanı sıra diğer bölümleri de türe ve bulundukları coğrafyaya göre farklı şekillerde yemek olarak hazırlanmaktadır.

Ürün sertifikaları için tıklayınız