Kafkas kökenli bir aile çiftliği olan Madalı'nın geleneksel peyniridir. Tam olarak nani (anneanne) tarifiyle,eski usüle görey apılır.Oldukça azt uzludur.Tadı çok hafiftir, çocukların favorileri arasındadır.

Kendi mandırasında 100% keçi sütünden katkısız,koruyucusuz,yapay aromasız, esanssız, geleneksel usül, tamamen el yapımı, artizan süt ürünleri üretiyor.
2016 yılında baba Taşkoy'lar tarafından Konya Beyşehir'in Gökçimen Köyü'nde hayata geçirilen Madalı Keçi Çiftliği,hayvanlarını yılın 5 ayıkendi yetiştirdiği kışlık yoncaları ve yazlık merasıyla besliyor

Ürün sertifikaları için tıklayınız