🧀 %100 Keçi Füme Çerkes Peyniri (250 gr) – Madalı
Doğal keçi sütünden üretilen, füme aromasıyla zenginleşmiş özel lezzet!
Madalı’nın özenle seçtiği tamamen keçi sütünden hazırlanan Çerkes peyniri, katkı maddesi, koruyucu ve yapay aroma içermez. Geleneksel yöntemlerle üretilip ardından özel füme işlemiyle tatlandırılan bu peynir, özgün aroması, hafif tuzlu yapısı ve besleyici değerleriyle gurme sofraların vazgeçilmezidir. Keçi sütünün sağlıklı yapısı ile fümenin karakteristik lezzeti mükemmel bir uyum sağlar.
🌱 %100 keçi sütünden üretilmiş, katkısız ve füme aromalı Çerkes peyniri!
🌟 Faydaları ve Özellikleri
✅ Tamamen keçi sütünden üretilmiştir
✅ Katkı, koruyucu ve yapay aroma içermez
✅ Özel füme işlemiyle özgün lezzet
✅ Protein, kalsiyum ve fosfor bakımından zengin
✅ Kolay sindirilir, laktoz hassasiyeti olanlar için daha uygun olabilir
🔢 Besin Değerleri (100 g için yaklaşık)
✅ Enerji: ~310 kcal
✅ Protein: ~19 g
✅ Yağ: ~25 g (doğal süt yağı)
✅ Karbonhidrat: ~1 g
✅ Kalsiyum: ~550 mg
✅ Vitamin ve mineraller: B2, B12, fosfor, magnezyum
🍽️ Kullanım Önerisi
🥖 Kahvaltılarda taze ekmek ve zeytinle,
🥗 Salatalara zengin tat katmak için,
🍷 Peynir tabaklarında şarap eşlikçisi olarak,
🍕 Izgara, pizza ve sıcak sandviçlerde füme aromalı lezzet için.
🧊 Saklama Koşulları
📦 Serin ve kuru yerde muhafaza edin.
❄️ Açıldıktan sonra buzdolabında, hava almayan kapta saklayın.
🛒 Tazemasa.com’da Şimdi Satışta!
Fümenin özgün aromasıyla zenginleşen Madalı %100 Keçi Füme Çerkes Peyniri (250 gr), hem kahvaltılarda hem de gurme tariflerde damak zevkinize hitap ediyor. 🌿✨
Madalı’nın aileden gelen geleneksel peyniridir. Eski Kafkasya usulüyle ve tam olarak anneanne tarifiyle üretilen bir Çerkes peyniridir. En önemlisi, bizim İsli Çerkes Peynirimiz eski bir Kafkasya yöntemi olan doğal yöntemle, meşe odunuyla islenir. Boya, mum ve yapay esans (likid is) kullanılmaz. Çıplak olarak Sade Çerkes Peynirimiz ızgaralara yerleştirilir ve altta yanan meşe odunuyla yaklaşık 8-10 saat islenir. Bu yöntem, eski Kafkasya'nın et ve süt ürünlerini korumak için bilinen en eski yöntemidir. Meşe odunu aynı zamanda bu peynire lezzetini verir
Kendi mandırasında 100% keçi sütünden katkısız,koruyucusuz,yapay aromasız, esanssız, geleneksel usül, tamamen el yapımı, artizan süt ürünleri üretiyor.
2016 yılında baba Taşkoy'lar tarafından Konya Beyşehir'in Gökçimen Köyü'nde hayata geçirilen Madalı Keçi Çiftliği,hayvanlarını yılın 5 ayıkendi yetiştirdiği kışlık yoncaları ve yazlık merasıyla besliyor