Fransa'nın en çok tüketilen peynirleri arasında yer alan, Fransızca adı Buche de Chevre olan yumuşak yapıda hem sürülebilen hem panelenip kızartılabilen peynir türüdür

Kendi mandırasında 100% keçi sütünden katkısız,koruyucusuz,yapay aromasız, esanssız, geleneksel usül, tamamen el yapımı, artizan süt ürünleri üretiyor.
2016 yılında baba Taşkoy'lar tarafından Konya Beyşehir'in Gökçimen Köyü'nde hayata geçirilen Madalı Keçi Çiftliği,hayvanlarını yılın 5 ayıkendi yetiştirdiği kışlık yoncaları ve yazlık merasıyla besliyor

Ürün sertifikaları için tıklayınız