🍞 Organik Soğuk Fermente Sarı Somun Ekmek (500 g) – Ekotime

Gerçek ekmek, sabırla mayalanır.
Ekotime’in Organik Soğuk Fermente Sarı Somun Ekmeği, geleneksel yöntemlerle uzun süre mayalanarak elde edilen, katkı maddesi içermeyen özel bir ekmektir. Doğal ekşi maya ile soğuk fermantasyon tekniği kullanılarak 24 saatten uzun sürede hazırlanır. Bu sayede besin değeri artar, glüten parçalanır ve sindirimi kolaylaşır.

İçeriğindeki organik sarı buğday unu, ekmeğe hem eşsiz aromasını hem de doğal sarı rengini kazandırır.

🌿 Neden Ekotime Soğuk Fermente Ekmek?

• %100 organik sertifikalı un

• Doğal ekşi maya + soğuk fermantasyon

• Katkı, koruyucu ve rafine şeker içermez

• Uzun fermantasyon ile yüksek sindirilebilirlik

• Düşük glisemik indeks

• Geleneksel taş fırında pişirilmiştir

• Vegan ve katkısız

✅ Besin Değeri ve Faydaları (100 g için):

• Kalori: ~200 kcal

• Lif: 6–8 g

• Protein: 7–9 g

• Kompleks karbonhidratlar ile uzun süre tokluk sağlar

• Probiyotik etkili doğal maya ile sindirim sistemini destekler

• Hafif asidik aroması ve yumuşak iç yapısıyla gurme lezzet

Sabırla fermente edilen bu ekmek, sadece bir gıda değil; sağlıklı yaşama atılmış bir adımdır.
Ekotime’in organik ve geleneksel fırıncılık anlayışını sofralarınıza taşıyan bu özel somun şimdi tazemasa.com’da!

Ürün sertifikaları için tıklayınız