🌿 Fençel (Rezene) – Greenada (Adet)
Kendine özgü anasonu andıran aroması, gevrek yapısı ve Akdeniz mutfağındaki özel yeriyle öne çıkan Greenada Fençel (Rezene), hem sebze hem de aromatik bitki olarak değerlendirilen özel ürünlerden biridir. 🌱
Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan rezene, beyaz ve etli gövdesi ile ince yeşil yaprakları sayesinde farklı tariflerde kullanılabilmektedir. Hafif tatlı ve ferah aromasıyla salatalardan sıcak yemeklere, deniz ürünlerinden sebze tariflerine kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Greenada kalitesiyle sunulan fençeller, özenle seçilerek taze şekilde sofralarınıza ulaştırılır.
✨ Ürün Özellikleri
• Greenada markasıyla sunulmaktadır.
• Adet olarak satışa sunulmaktadır.
• Beyaz ve etli gövde yapısına sahiptir.
• Kendine özgü anasonu andıran aromasıyla öne çıkar.
• Çiğ ve pişmiş kullanıma uygundur.
• Salata ve yemek tariflerinde kullanılabilir.
• Akdeniz mutfağında yaygın olarak tercih edilmektedir.
• Özenle seçilen taze ürünlerden hazırlanır.
🍽️ Kullanım Alanları
Fençel (Rezene);
• Salatalarda,
• Fırın yemeklerinde,
• Deniz ürünleri tariflerinde,
• Sebze garnitürlerinde,
• Çorbalarda,
• Zeytinyağlı yemeklerde,
• Akdeniz mutfağı tariflerinde kullanılabilir.
Özellikle ince dilimlenerek limon ve zeytinyağı ile hazırlandığında ferah aroması ön plana çıkar. 👨🍳
🌱 Neden Tercih Edilir?
Fençel, hem sebze hem de aromatik bitki özelliği taşıyan özel ürünlerden biridir.
Kendine has lezzeti sayesinde farklı tariflere özgün bir karakter kazandırırken, çiğ ve pişmiş kullanım alternatifleri sunması nedeniyle mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir.
📊 Ortalama Besin Değerleri (100 g İçin)
• Enerji: Yaklaşık 31 kcal
• Karbonhidrat: 7,3 g
• Lif: 3,1 g
• Protein: 1,2 g
• Yağ: 0,2 g
• Su Oranı: Yaklaşık %90
Besin değerleri yetiştirme koşulları ve hasat dönemine göre doğal farklılıklar gösterebilir.
🧊 Nasıl Saklanmalıdır?
Fençelin buzdolabında, tercihen sebzelik bölümünde muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
Yapraklarının ve gövdesinin kurumaması için kapalı bir saklama kabında veya ambalajında saklanması önerilir.
Uygun saklama koşullarında ürün tazeliğini ortalama 5-7 gün koruyabilir.
🚚 Özenle Hazırlanır
Tazemasa'da satışa sunulan Greenada Fençeller kalite kontrol süreçlerinden geçirilerek özenle hazırlanır ve sevkiyata alınır.
❄️ Soğuk Zincir ve Taze Teslimat
Ürünlerin doğal tazeliğini ve aromasını koruyabilmesi için lojistik süreçlerinde uygun muhafaza koşullarına dikkat edilmektedir.
👨👩👧👦 Kaç Kişilik Tüketim İçin Uygundur?
1 adet fençel, kullanım şekline bağlı olarak ortalama 2-4 kişilik tüketim için uygun olabilir.
⭐ Fençelin Farkı Nedir?
Fençel (rezene), kendine özgü anason benzeri aroması ve etli gövde yapısıyla diğer sebzelerden ayrılır.
Fençel ile rezene aynı şey midir?
Evet. Fençel ve rezene aynı bitki için kullanılan farklı isimlerdir.
Çiğ tüketilebilir mi?
Evet. İnce dilimlenerek salatalarda ve soğuk tabaklarda tüketilebilir.
Deniz ürünleriyle uyumlu mudur?
Evet. Özellikle balık ve deniz ürünleri tariflerinde sıkça tercih edilmektedir.
☀️ Hangi Tariflerde Kullanılır?
Fençel;
• Akdeniz salatalarında,
• Fırın sebze tariflerinde,
• Balık yemeklerinde,
• Deniz ürünleri tabaklarında,
• Çorbalarda,
• Zeytinyağlı tariflerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
❓ Sık Sorulan Sorular
Fençel çiğ tüketilebilir mi?
Evet. Salatalarda ve soğuk tariflerde kullanılabilir.
Tadı nasıldır?
Hafif tatlı ve anasonu andıran aromatik bir lezzete sahiptir.
Fırında pişirilebilir mi?
Evet. Sebze ve balık tariflerinde fırınlanarak kullanılabilir.
Rezene ile aynı ürün müdür?
Evet. Fençel ve rezene aynı bitkinin farklı isimleridir.
Ürün nasıl saklanmalıdır?
Buzdolabında muhafaza edilmesi ve taze olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
💚 Tazemasa Güvencesi
Tazemasa, seçkin üreticilerden temin edilen taze sebzeleri ve aromatik ürünleri güvenilir tedarik anlayışıyla sofralarınıza ulaştırır. Greenada Fençel (Rezene) ile Akdeniz mutfağının özgün aromalarını, doğal lezzetlerini ve farklı tarif deneyimlerini güvenle keşfedebilirsiniz.